花咲農園は今

c0196074_07523570.jpg*有機ニンニクの収穫*

七月中旬になると、有機ニンニクの収穫作業が始まります。

大豆やお米との輪番作でニンニクを栽培しており、写真はその収穫作業を写した風景です。

同じ圃場で複数の有機作物を栽培する事で、病害虫の発生を抑えてくれます。

干拓地である当地の土壌は、堆積物が豊富で栄養満点。

味は、糖度が高く、まろやかな辛さのニンニクです。(~o~)

生産者の大澤さんが愛情いっぱいに育てた花咲農園の有機ニンニク。美味しいよ♪♪



c0196074_07524194.jpgキス釣り♪

先日の日曜日に息子二人と近くの海岸にキス釣りに行って来ました♪

釣りは小学校時代に近くの川や海等で釣りを行っていましたが、それ以来です・・・

当然キス釣りの仕掛けや準備は自分の仕事なので、四苦八苦しながら準備して挑みましたが、この日は波が高く、釣りには向かない天候だったみたいで、釣果は三人で1匹でした(>_<)

それでも楽しい時間を過ごせたみたいで『次回リベンジに来ていっぱい釣りたい!』と息子達が言ってくれました♪♪





☆花咲農園からのお知らせ☆

●これからの季節、気温・湿度が上がりお米には苦手な季節となります。

お米の保管にお気を付け下されば幸いです。

お米は冷暗な場所が大好きです。

流しの下などは苦手ですので、ご注意下されば幸いです。

いつもお米を美味しく召し上がって頂くためによろしくお願い致します。












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# by hanasaka77 | 2018-08-29 07:57